Nana's Sidewalk Cafe

手づくりフライド・ポテト：追記あり

2008-06-23T18:27:17Z

だいぶ前にSpiseさんの所で見つけたお気に入りのレシピです。みんな大好きフライド・ポテト☆ 絶対に美味しいので皆さんもぜひぜひ作って見て下さい！（もう一度レシピ探したんだけど見つからなかったので私の写真で我慢して下さい）１：ジャガイモの皮をゴシゴシ洗ったら縦に６等分に切る。２：切ったら水で洗わずにそのままフライパン（深めのほうがモアベターよ）にいれて、サラダ油を入れる。ここがポイント！　油が冷たいうちに入れるのです。３：強火にして揚げる...10分経過４：時々ひっくり返...

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Cherry & Chocolate cake recipe

2008-06-01T20:30:46Z

お暇だったら作ってみて下さい。レシピはNana's Kitchenに載せています。

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ばなな・まふぃんレシピ

2008-05-11T21:57:56Z

こないだのばなな・まふぃんのレシピをアップしました。バナナがたっぷり入ってるのでプレーンで焼いても美味しいですよ(^^) レシピはNana's Kitchenをご覧下さい。

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しっとりイチゴ

2008-04-02T13:24:38Z

シーズンのサクラの話題に乗れないので、別なシーズンもの「いちご」でいきましょう！苺のケーキを焼きました。苺を生地にいれてから焼くのでしっとり系のケーキです。でも、焦げやすいので...いえ、焦げますので...ご注意をヽ(*´ー`)ノレシピはNana's Kitchenに載せてます。レシピのサイトでも季節がわかります、冬は見向きもされなかったイチゴ系のレシピへのアクセスが急上昇！

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みんなで食べれば怖くない！

2008-03-15T01:02:21Z

だって、ニンニクたっぷりですからぁ〜(^^)v 作り方はNana's Kitchenに載ってます☆ とっても簡単ですからぜひぜひお試しくださいませ。追記：ドライトマトが手に入りにくいみたいですね(><;) ここで買えるみたいです。

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お国柄

2008-03-03T22:02:45Z

いつもこの主婦御用達の便利なサイトCOOKPADにレシピを載せています。が！この度、英語のレシピも載せてみようかなぁ...なんて思いましてこのOpen Source Foodにアカウント作りました。ご近所のtototoさんにずっと前に教えて頂いてはいたんですがいつも見るだけで載せようとは思ってませんでした。英語のレシピってなると構えてしまうんですよね。作ってる途中に面倒くさくなっちゃったりとかね(^^;) 同じ料理のレシピサイトでもレシピの載せ方、検索の仕方等々...お...

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赤キャベツを食べよう！

2007-12-26T23:16:15Z

クリスマスイブに作りました。イヴだけど普通のドイツ料理です。レシピはNana's Kitchenに載せてます。もったいなかった特別だったのは、これを作るのに使った赤ワイン。たまたまこれしか家に残ってなくて泣く泣く入れました... おかげで美味しかったけどね☆

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Canarygirl'sさんのクッキー☆

2007-12-08T03:14:18Z

Canarygirl'sさんのChristmas Orange and Cinnamon Cookiesを焼きました。オレンジとシナモンの組み合わせが面白くて興味津々程よい甘さで、とってもサクッっとした焼き上がりでした☆ でも、出来上がりの写真がこんなに違うのはなんでだ...

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もち粉のケーキ / Sweet Rice Cake

2007-12-05T16:04:03Z

『もち粉のケーキ』日本語のレシピはNana's kitchenに載せてます。 Sweet Rice Cake (10 inch pan) INGREDIENTS 1lbs Sweet rice flour 3 Eggs ½ cup melted unsalted butter 1cup Sugar 2cups Milk 1tsp Baking powder 1tsp Va...

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昨日の晩ご飯

2007-12-01T15:20:31Z

旦那が「久しぶりにジャガイモが食べたい」とリクエストがあり「あ、そーだ、ドイツ人だったわね」と思い出しこんなのを作りました。お皿に盛るとこんな感じ簡単すぎてレシピって呼べる程ではないけれど、ちょこっと載せておきます。材料：ハンバーグ用のタネ、マッシュポテト、チーズ作り方：耐熱皿にハンバーグのタネを敷いてオーブンで焼く。焼けたらマッシュポテトにチーズを混ぜた物を乗せ（ここが唯一のポイント）その上に更にチーズを乗せ、チーズが溶けてよい焼き色がつくまで焼く。マッシュポテ...

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